Đảo Bình Ba Nha Trang giờ đây đang trở thành địa điểm hot vô cùng không chỉ bởi vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên, những bãi biển sạch, nước trong xanh mà ở đây còn thu hút khách du lịch bởi những món ăn ngon cực kỳ hấp dẫn. Nếu bạn chưa biết ăn gì ở đảo Bình Ba Nha Trang thì hãy tham khảo list các món ăn đặc sản dưới đây nhé.
Đặc sản ở Đảo Bình Ba Nha Trang ngon
Tôm hùm đảo Bình Ba
Đến Bình Ba Nha Trang mà không ăn tôm hùm thì quả là thiếu sót cho chuyến du lịch của bạn rồi. Ở đảo Bình Ba có rất nhiều đầm nuôi tôm hùm bởi nơi đây môi trường nước sạch, nhiệt độ nước và độ mặn phù hợp nên tôm ở đây phát triển nhanh, thịt chắc và rất ngọt.
Tôm hùm ở đây có giá rẻ hơn so với các địa điểm du lịch khác nên bạn đừng lo nhé. Các bạn có thể chọn ăn các món như tôm hùm hấp, tôm hùm đút lò, tôm hùm nướng phô mai… rất nhiều cách chế biến khác nhau nên bạn có thể thỏa sức thưởng thức món ăn đặc sản Bình Ba mà bạn muốn nhé.
Nhím biển (cầu gai)
Tuy có vẻ ngoài xấu xí nhưng thịt cầu gai lại cực kỳ ngon. Nhất là khi nó được chế biến lúc vừa mới bắt lên sẽ giữ được độ dai và ngọt cực ngon và hấp dẫn. Món ăn đặc sản Bình Ba được làm từ nhím biển ngon nhất phải kể đến nhím biển nướng mỡ hành. Vị béo ngậy của mỡ hành, thịt nhím ngọt ăn cực kỳ ngon.
Nhím biển ở đảo Bình Ba rẻ hơn nhiều so với những nơi khác, có thể mua hải sản tươi sống để đem về làm quà sau chuyến đi nữa nhé.
Bào ngư
Đặc sản ở đảo Bình Ba Nha Trang “đắt đỏ” về giá trị cũng vì dinh dưỡng của nó. Bào ngư có hương vị tươi ngon mà nó có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như súp bào ngư, cháo bào ngư, bào ngư hấp, bào ngư chiên… mỗi món đều có hương vị riêng biệt nhưng đều hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng.
Bánh tráng nướng mắm ruốc
Món ăn vặt ở đảo Bình Ba không chỉ các bạn trẻ yêu thích mà dù ai thưởng thức một lần cũng đều cảm thấy thích thú với món ăn này. Từ những nguyên liệu đơn giản như bánh tráng, mắm ruốc, rau thơm, mắm ruốc được trải đều lên bánh tráng cùng với một số nguyên liệu khác, sau đó nướng trên than hồng. Khi chính bánh được cuộn lại. Những cuộn bánh tráng nướng hấp dẫn, giá lại rẻ nữa nên đây đích thị là món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đặt chân lên đảo Bình Ba Nha Trang này.
Lựa chọn bởi biên tập viên:
Bánh Căn hải sản
Ăn gì ở đảo Bình Ba? Các món ăn ở đảo Bình Ba gần như đều có hải sản trong đó cũng bởi nơi đây phong phú về các loài hải sản biển hấp dẫn. Bánh căn hải sản cũng là một trong những món yêu thích của nhiều du khách khi đến đảo Bình Ba.
Bánh căn làm từ bột gạo mềm, trắng nõn thơm nức mùi gạo và có vị béo bùi. Nhân hải sản thơm lừng có vị ngọt của mực, tôm, bị béo của trứng và cá cơm hòa quyện hài hòa trong từng miếng bánh, ăn kèm với rau sống, xoài bằm chua ngọt và nước sốt cay cay tạo nên hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Ghẹ biển
Đi đến đảo Bình Ba chắc chắn bạn không thể bỏ qua ghẹ biển nhé. Những con ghẹ càng to, chắc mẩy được hấp đỏ au thơm lừng thường xuất hiện trong các bữa tiệc trên đảo. Nếu muốn ăn ghẹ biển ngon, các bạn có thể vào các nhà hàng hải sản ở gần biển để được ăn ghẹ tươi nhé. Thịt ghẹ ngọt, chắc bùi, ăn cùng với muối tiêu chanh thôi là đã vô cùng tuyệt vời rồi.
Mực nướng
Du lịch Bình Ba Nha Trang ăn gì ngon? Mực nướng là món ăn phổ thông có ở nhiều vùng biển khác nhau và đảo Bình Ba cũng không ngoại lệ. Mực tươi được ngư dân đánh bắt sau đó chuyển cho các nhà hàng để phục vụ thực khách. Mực có nhiều cách chế biến nhưng ngon nhất vẫn là nướng trên than hoa. Mực giòn, thịt ngọt thơm, vừa ăn vừa thổi bao ngon luôn nhé.
Bánh bèo
Bánh đặc sản ở Bình Ba không gì xa lạ với nhiều du khách ở miền Trung chính là bánh bèo. Tuy nhiên, mỗi vùng sẽ có cách chế biến khác nhau. Bánh bèo Bình Ba về hình thức giống như bánh bèo ở các nơi khác nhưng cái ấn tượng ở đây chính là nước chấm và cách nấu nước lèo của người dân nơi đây.
Món ăn đặc sản ở Bình Ba rất rẻ, các bạn có thể đến khu chợ hoặc các quán ăn vặt ở hòn đảo này để thưởng thức nhé.
Bún chả cá Bình Ba
Chả cá Bình Ba là một trong những món ăn quen thuộc của người dân vùng biển đảo này. Loại cá ở đây được chọn là cá biển tươi thịt được xay cùng với rau thơm và các loại gia vị tạo thành từng miếng chả ăn vừa miệng, sợi bún trắng, nhỏ mềm ăn kèm với rau chuối, rau muống chẻ. Khi dùng món ăn đặc sản ở Bình Ba Nha Trang bạn chỉ cần thêm chanh ớt theo khẩu vị của mình là được.
Bánh tráng xoài
Món ăn vặt ở đảo Bình Ba mà mọi lứa tuổi đều thích là bánh tráng xoài. Với nguyên liệu chính là xoài chín và đường cát, qua nhiều công đoạn người dân địa phương đã sáng tạo món bánh tráng xoài cực kỳ thơm ngon. Mỗi miếng bánh tráng xoài đều khá to, các bạn có thể xé tay hoặc cắt ra thành miếng để ăn.
Vị của món ăn đặc sản Bình Ba Nha Trang này có vị ngọt chua chua nhẹ ăn rất ngon. Bạn có thể mua vài bịch ăn vặt khi đi dạo tham quan đảo hay mua về làm quà cũng được nhé.
Hy vọng với những đặc sản ở Đảo Bình Ba Nha Trang mà chúng mình gợi ý, các bạn đã có thể lựa chọn thưởng thức món ăn phù hợp hấp dẫn tại vùng biển đảo này. Chúc các bạn sẽ có chuyến đi suôn sẻ và may mắn nhé.