Đến Singapore mà không ăn laksa thì quả thực là phí cả chuyến đi rồi. Có rất nhiều quán laksa ở Singapore nhưng không phải quán nào cũng ngon, vậy nên ăn ở đâu? Hãy để chúng mình bật mí cho bạn 5 địa chỉ ăn laksa ở Singapore ngon nhất, chuẩn vị nhất ở bài viết dưới đây nhé.
5 địa chỉ ăn laksa ở Singapore
Laksa là gì? Laksa hay còn gọi là món mỳ nước, một món ăn được làm từ các nguyên liệu vô cùng đa dạng như mì gạo, mực, tôm, sò, chả cá, giá đỗ thái nhỏ… Đây là món ăn tính túy của ẩm thực Singapore mà du khách nào cũng muốn thử khi đặt chân đến đảo quốc Sư tử xinh đẹp này.
Có rất nhiều địa chỉ ăn laksa ngon ở Singapore, mỗi nơi đều có một loại hương vị đặc trưng riêng với các loại biến thể:
- Curry laksa: nước dùng được nấu từ nước cốt dừa và cari nên sẽ có vị ngọt, hơi cay.
- Laksa lemak: nước dùng được làm từ nước sốt cốt dừa béo ngậy, ăn khá béo và không quá cay.
- Assam laksa: thanh đạm hơn, không làm từ cốt dừa mà thường là nước canh cá nên không ngọt và ngậy lắm.
- Sarawak laksa: pha trộn nước cốt dừa và nước nấu từ cá, hoàn toàn không có bột cari khi nấu.
Ăn laksa ở đâu Singapore? Hãy theo chân chúng mình khám phá những quán laksa ngon, nổi tiếng nhất thôi nào.
328 Katong Laksa, địa chỉ ăn laksa ngon nhất Singapore
Khi hỏi người dân địa phương về một địa chỉ ăn laksa ngon nhất Singapore, chắc chắn bạn sẽ thấy nhiều người gợi ý đến một quán mang tên 328 Katong Laksa. Chủ quán ở đây đã từng đánh bại đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay trong cuộc thi nấu ăn năm 2013, và điều đó đã khiến cho 328 Katong Laksa ngày càng nổi tiếng.
Khi thưởng thức laksa tại địa chỉ ăn laksa ở Singapore này, bạn sẽ thấy nước sốt của họ rất đặc biệt. Nó cân bằng được các loại hương vị với nhau, bao gồm: nước cốt dừa, ớt, tôm khô vào thảo mộc. Bạn có thể lựa chọn bánh cá nướng (otah) để ăn kèm với laksa tại đây, rất ngon và kích thích vị giác đấy.
- Địa chỉ: 51 East Coast Road, Singapore 428770. Ngoài ra còn có rất nhiều địa chỉ ở khắp Singapore, ví dụ như Queensway, đường Westgate hay đường Thomson.
- Thực đơn: laksa, otah, nasi lemak và nước ép chanh.
- Mức giá: 5 SGD bát nhỏ, 7 SGD bát lớn.
- Giờ mở cửa: Hàng ngày: 10:00 – 22:00
Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa
Một quán ăn laksa ở Singapore chuyên phục vụ món laksa trong những chiếc niêu bằng đất sét để đảm bảo cho món ăn luôn nóng và giữ được nhiệt độ một cách tốt nhất. Thế nên còn điều gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những niêu laksa nóng hổi sau một buổi khám phá Singapore nhỉ?
Ăn laksa ở đâu Singapore? Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa sẽ là địa chỉ ăn laksa ngon ở Singapore bạn không thể bỏ lỡ. Sợi laksa ở đây rất dày và ăn khá đậm đà, hệt như sợi mì Ý vậy. Bạn có thể lựa chọn gọi thêm bánh cá, tôm, thịt gà xé, sò… để ăn cùng cho ngon nhất.
Cửa hàng này mở cửa từ 8:30 sáng nên nó cũng trở thành một địa chỉ ăn sáng ở Singapore tuyệt vời cho mọi người. Nếu cần một bữa ăn no thì hãy gọi một nồi laksa cỡ lớn, còn bình thường thì một nồi cỡ nhỏ cũng đủ khởi động một ngày mới đầy năng lượng rồi.
Lựa chọn bởi biên tập viên:
- 13 quán ăn khuya ở Singapore để chống đói bất cứ lúc nào
- Ăn sáng ở đâu Singapore? TOP 11 quán ăn sáng ở Singapore NGON nhất
- 20 món ăn ở Singapore ngon, độc đáo kèm địa chỉ ăn ngon nhất
- Review các khu ăn uống của Singapore NGON và nổi tiếng nhất
- Top 15 món ăn vặt ở Singapore ngon nức tiếng mà bạn không thể bỏ qua
- Địa chỉ: Blk 120 Bukit Merah Lane 1, #01-75 Alexandra Village, S150119.
- Mức giá: 4 SGD bát nhỏ.
- Giờ mở cửa: Hàng ngày: 8:30 – 15:30
Ăn laksa ở đâu Singapore? Janggut Laksa
Xuất phát điểm ban đầu mà một chi nhánh của Katong Laksa nhưng sau đó Janggut Laksa đã đổi thương hiệu cũng như chất lượng. Đây đang là địa chỉ ăn laksa ở Singapore cạnh tranh trực tiếp với 328 Katong Laksa chúng mình giới thiệu ở trên, bởi nó có những loại laksa nguyên bản và tốt nhất được sản xuất tại Singapore.
Laksa ở Janggut có gì đặc biệt? Món laksa ở đây lượng cà ri sẽ rất nhẹ nên sẽ không quá cay, bạn nào mà ăn cay không tốt lắm thì chắc hẳn sẽ thích đến ăn tại đây. Những bạn thích cay thì cũng đừng quá lo lắng, bởi có những lọ gia vị và bạn có thể thêm một thìa ớt sambal vào để tăng thêm hương vị. À, ngoài laksa thì cà ri gà ở đây cũng rất ngon nhé.
- Địa chỉ: #01-59 Queensway Shopping Centre, 1 Queensway, S149053.
- Mức giá: 4 SGD bát nhỏ, 5 SGD bát vừa và 6 SGD bát lớn.
- Giờ mở cửa: Hàng ngày 10:00 – 21:00.
928 Yishun Laksa, địa chỉ ăn laksa ở Singapore giá rẻ
Được biết đến là một trong những địa chỉ ăn laksa ngon nhất ở Singapore, khu vực miền Bắc, thế nên 928 Yishun là điểm đến không thể bỏ qua cho những người hâm mộ laksa đang ở quanh khu vực này. Tuy nhiên hãy chuẩn bị tinh thần để xếp hàng bởi quán này vô cùng nổi tiếng và đông khách.
Ăn laksa ở đâu Singapore ngon nhất? Yishun Laksa nổi tiếng với những loại nguyên liệu rất dồi dào, nào là đậu chiên, trứng luộc, bánh cá, sò, thanh cua…. và tất nhiên gọi một bát là được nếm đủ hết, không mất tiền để trả thêm cho toppings nữa.
Đặc biệt hơn, khi ăn laksa ở quán laksa nổi tiếng Singapore này, bạn có thể tự do lựa chọn loại mỳ theo sở thích: sợi mỏng, sợi dày hoặc mỳ sợi vàng. Thế nên dù khẩu vị có khó tính đến đâu thì mình tin bạn sẽ hài lòng với Yishun Laksa.
- Địa chỉ: #01-155, 928 Yishun Central 1, Singapore 760928.
- Mức giá: Từ 2,8 đến 3,3 SGD một bát.
- Giờ mở cửa: Hàng ngày 10:00 – 19:00.
Wei Yi Laksa, quán ăn laksa ở Singapore nổi tiếng
Một quán ăn laksa ở Singapore nằm ở khu vực phía Tây, và cũng là nơi cho phép thực khách tự lựa chọn tỷ lệ các loại nguyên liệu cho bát laksa của mình mong muốn. Thế nên bạn có thể thoải mái kết hợp sò, gà, tôm và đậu phụ chiên tùy theo sở thích của mình… mà không phải tuân theo một định lượng nhất định.
Nếu đã quen với hương vị laksa của Katong thì laksa của Wei Yi Laksa thật sự cũng không khác là bao nhiêu, không quá cay, ngọt ngào nhưng màu sắc thì trông đậm hơn rất nhiều. Quán mở rất sớm, từ 5:30 sáng nên sẽ rất thíc hợp cho bạn nào đang tìm kiếm một quán ăn sáng ở Singapore đấy.
Lưu ý nhỏ là sẽ phải đợi hơi lâu một chút, khoảng 15 – 30 phút mới đến lượt được phục vụ, tuy nhiên thì chất lượng laksa thật sự bõ công chờ đợi.
- Địa chỉ: 48 Tanglin Halt Road, #01-20, Tanglin Halt Market, S142048.
- Mức giá: 3 SGD bát nhỏ, 4 SGD bát vừa và 5 SGD bát lớn.
- Giờ mở cửa: Thứ Ba đến Thứ Năm: 05:30 – 14:00, Thứ bảy và chủ nhật: 05:30 – 14:00.
Nếu muốn khám phá thêm ẩm thực Singapore, thì hãy tham khảo thêm những bài viết sau:
Muốn đánh giá chính xác nhất ẩm thực Singapore thì phải tìm đúng địa chỉ để thưởng thức. Và top 5 địa chỉ ăn laksa ở Singapore chúng mình vừa gợi ý chắc chắn sẽ giúp các bạn khám phá được nhiều điều thú vị về một trong những món ăn truyền thống của Singapore này. Chúc bạn có những chuyến du lịch vui vẻ và “ăn trọn” được hết các món ngon ở đất nước này nhé.
Bản đồ du lịch Singapore 2024 tổng hợp, cập nhật mới nhất