Ăn gì ở Kuala Lumpur? Danh sách 20 món ăn ngon nhất ở Kuala Lumpur dưới đây sẽ mách nước cho bạn. Chắc chắn bạn sẽ lựa được cho mình được những món ăn đặc sản Kuala Lumpur siêu ngon để có thể lấp đầy chiếc bụng đói bất kỳ lúc nào.
Những món ăn ngon Kuala Lumpur
Nếu đến Kuala Lumpur du lịch, bạn sẽ nhận ra một điều rằng ẩm thực nơi đây rất rẻ và hương vị được biến tấu vô cùng đa dạng, vì vậy mỗi lần thưởng thức các món ăn của Kuala Lumpur đều là những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.
Nasi Lemak
Món ăn ngon ở Kuala Lumpur phải nhắc đới đầu tiên chính là Nasi Lemak. Thực tế đây là một trong những món ăn đặc sản của Kuala Lumpur mà bất cứ du khách nào cũng phải thử một lần.
Công thức của món ăn đặc sản Kuala Lumpur này cũng không phức tạp chút nào: Gạo nấu với nước dừa, ăn với cá khô, thịt khô, dưa chuột, đậu phộng… và đôi khi có thêm thịt gà, thịt bò, hoặc hải sản.
Vị béo ngậy của nước dừa trong từng hạt cơm kết hợp với sự đa dạng của nguyên liệu đã giúp Nasi lemak trở thành một món ăn quốc dân của Malaysia.
Món cá nướng Ikan bakar
Tiếp tục nằm trong danh sách các món ăn ngon nhất Kuala Lumpur phải kể đến món cá nướng Ikan Barkar.
Để chế biến món ăn đặc sản ở Kuala Lumpur này, những người đầu bếp đã lựa chọn những con cá tươi nhất sau đó ướp với nhiều gia vị và bột nghệ, rồi đem nướng đến lúc lớp da hóa giòn, và cuối cùng tưới lên chúng một hỗn hợp nước sốt khiến thịt của cá trở lên mềm và ngọt hơn bao giờ hết.
Món ăn ngon ở Kuala Lumpur này đã chinh phục được rất nhiều du khách khó tính và đã trở thành một trong những tinh hoa của ẩm thực Malaysia.
Món mì cay Asam Laksa
Món ăn ở Kuala Lumpur này đã được CNN xếp hạng thứ 26 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới vào năm 2011.
Asam Laksa có đặc trưng là sợi mỳ to và có độ dai vừa phải, đặc biệt là nước dùng được nấu từ canh chua cá thu nên ăn rất đậm mà không hề ngấy.
Vị chua đặc trưng được tạo nên từ Asam (hay còn gọi là me chua) kết hợp hài hòa với vị ngọt từ thịt cá thu thái lát và ớt cay xè, mì thường được dùng kèm với rau thơm, dưa leo, ớt đỏ, dứa chín, hành lá, bạc hà và gừng.
Bak Kut Teh
Ăn gì ở Kuala Lumpur? Bak Kut Teh là một món ăn được yêu thích trên khắp Malaysia và Singapore, chính vì thế nhiều khi khách tới Kuala Lumpur đều muốn một lần món ăn này.
Món ăn ngon ở Kuala Lumpur này được chế biến từ sườn heo cùng tỏi, hành, tiêu và bí quyết chính là nước dùng được nêm các loại thảo dược như đinh hương, quế, rau mùi khiến Bak Kut Teh được nâng tầm lên một đẳng cấp khác.
Thịt xiên nướng Satay
Đây là một trong những món ăn ngon ở Kuala Lumpur đã tạo nên nét đa dạng của ẩm thực nơi này. Satay nhìn đơn thuần thì không khác những món thịt xiên nướng mình thường, nhưng ở Kuala Lumpur thịt của họ được tẩm ướt bằng bột nghệ đi kèm với nước sốt đậu phộng cay và ngọt làm hương vị của nó đặc biệt hơn bao giờ hết.
Đây sẽ là món ăn vặt ở Kuala Lumpur bạn có thể tìm ăn bất cứ lúc nào bởi nó được bán tại rất nhiều nơi trên khắp Kuala Lumpur.
Salad trái cây và rau Rojak
Rojak là một trong những món ăn ngon ở Kuala Lumpur thể hiện rõ nhất sự đa dạng ẩm thực của Malaysia.
Cách chế biến món rojak Malaysia không hề đơn giản, ngoài những loại rau đặc trưng, người chế biến phải lựa chọn những loại trái cây vừa chín và có vị ngọt như: xoài, táo, củ đậu, dưa chuột, dứa, khoai lang… sau đó trộn với đường thốt nốt, me, đậu phộng, tôm, mắm tôm rồi thêm chút muối và ớt đỏ.
Bánh mì dẹt Roti Canai
Món bánh mì Roti Canai chỉ đơn giản là làm từ bột mì, bơ, đường, trứng, sữa đặc nhưng lại là một trong những món ăn ở yêu thích ở Kuala Lumpur, được đại đa số người dân Malaysia lựa chọn làm bữa ăn nhẹ.
Tuy đơn giản nhưng Roti Canai lại hết sức ngon miệng, đặc biệt là khi bạn chấm kèm với nước sốt cà ri đậm đà hoặc phủ lên trên một lớp sữa đặc hoặc kem. Ăn gì ở Kuala Lumpur buổi sáng, đây chắc chắn là lựa chọn dành cho bạn.
Lựa chọn bởi biên tập viên:
Chilli Pan Mee
Cũng nằm trong danh sách những món ăn ngon nhất ở Kuala Lumpur là Chilli pan mee, một món mì được chế biến cùng với hẹ xào, thịt băm, khá khô giòn, lòng đỏ trứng và kha khá ớt.
Khi thưởng thức món mỳ cay này thường có một lá khoai lang đi kèm để giảm bớt độ rực của nó. Thưởng thức Chilli pan ở Kuala Lumpur sẽ là một trải nghiệm rất thú vị mỗi khi đặt chân đến Kuala Lumpur du lịch đấy.
Mì xào Char Kuey Teow
Ăn gì ở Kuala Lumpur? Char Kuey Teow hay còn gọi là Fried Kuey Teow là một trong những món ăn ngon ở Kuala Lumpur được khá nhiều người ưa chuộng.
Bạn có thể được thưởng thức những hương vị tuyệt vời từ sự kết hợp của mì xào, sò khô, giá đỗ, mắm tôm, hẹ, nước tương và tôm tươi.
Lưu ý là Char kway teow thường có khá nhiều dầu mỡ, vì vậy bạn nên ăn kèm thêm với rau xanh cho đỡ ngấy. Nếu muốn thịnh soạn hơn hãy gọi thêm cả hải sản ăn kèm nữa nhé.
Chè Cendol
Một bữa ăn sẽ tuyệt vời hơn hết nếu nó được kết thúc bởi một món tráng miệng ngọt ngào. Và ở Kuala Lumpur, chè Cendol đã được mệnh danh là món tráng miệng ngon nhất ở Kuala Lumpur.
Chè Cendol người Việt Nam còn hay gọi là “chè bánh lọt Malaysia”. Nguyên liệu chế biến khá là đơn giản bao gồm: bánh lọt xanh xanh, nước đường thốt nốt, nước cốt dừa, đậu đỏ và đá bào nhưng cũng đủ ngon ngọt mát lạnh không thể cưỡng lại, nó sẽ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng ở Kuala Lumpur.
Hokkien Mee (mì xào Phúc Kiến)
Hokkien Mee là một món mì xào của Malaysia ấn tượng được du khách quốc tế rất thích thú. Mì sợi to bản được xào cùng nước tương đen đặc trưng cùng với các nguyên liệu khác như mực, thịt lợn, tôm, hành lá, hành tây. Món ăn khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị mặn ngọt hài hòa kết hợp với mùi thơm ấn tượng của tỏi phi thơm và tóp mỡ giòn tan. Đây là món ăn mang đậm nét văn hóa của người Hoa và phổ biến trong các quán ăn bình dân ở Kuala Lumpur nên các bạn có thể tìm bất cứ quán nào để thưởng thức nhé.
Cơm lá chuối
Khác với những mâm cơm thông thường thì những phần thức ăn được bày lên trên lá chuối xanh. Bên trên lá chuối có cơm trắng, một phần rau xào, đậu, cà ri và các món ăn phụ khác. Hương vị của các món ăn hòa quyện nhau tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho bạn. Cơm lá chuối thường có các loại cà ri khác nhau để bạn ăn cùng, từ cà ri cá, cà ri gà hoặc với những ai ăn chay có thể chọn cà ri chay. Ngoài ra, món ăn này sẽ giúp bạn hiểu hơn về văn hóa Hồi Giáo ở đất nước này.
Cơm gà
Du lịch Kuala Lumpur ăn gì ngon? Có lẽ bạn sẽ thấy người dân Malaysia rất thích ăn gà và món Chicken Rice là một món ăn phổ biến bạn thường thấy tại các quán ăn, nhà hàng ở Kuala Lumpur. Gà được lựa chọn sơ chế rồi đem luộc khi ăn kèm với cơm trắng và cà ri. Các bạn có thể ăn gà chiên thay phần gà luộc nhé. Ở đây người dân ăn nước sốt tỏi ớt siêu cay nên nếu không ăn được các bạn nên nhắc trước với nhân viên để giảm cay đi nhé.
Mee Goreng Mamak
Mee Goreng Mamak là món mì xào cay cực hấp dẫn với nước sốt tương, cà chua và các gia vị. Mì được xào cùng với tôm, gà, đậu hũ, giá đỗ và các loại rau thơm. Món ăn ngon ở Kuala Lumpur tuy đơn giản nhưng hương vị cực ấn tượng khiến bất cứ ai khi lần đầu thưởng thức cũng đều phải wao nên vì sự hấp dẫn của nó.
Nasi Kandar
Nasi Kandar là món cơm ăn kèm theo kiểu của người Ấn với nhiều món cà ri, thịt, hải sản và rau củ, thường được chọn theo ý thích của khách hàng. Các món cà ri có hương vị đa dạng, từ cà ri gà, cá, cho đến cà ri tôm và bò. Đây là món ăn ở Kuala Lumpur thể hiện sự phong phú trong ẩm thực tại Malaysia. Nasi Kandar thường có hương vị cay nồng và đậm đà.
Maggi Goreng
Món ăn này chỉ đơn giản là mì ăn liền xào cùng với trứng, rau, đậu đỗ và các loại gia vị cay làm tăng thêm sự đậm đà cho món ăn. Maggi Goreng là món ăn vặt ở Kuala Lumpur yêu thích của giới trẻ thường bán ở những gian hàng vỉa hè với mức giá cực rẻ.
Salad Rojak
Rojak là món salad đặc trưng của Malaysia, với các loại trái cây như dưa leo, xoài, thơm và đậu phộng, trộn cùng sốt me chua ngọt. Đây là món ăn vặt phổ biến được bày bán ở các xe đẩy đường phố. Rojak chắc chắn sẽ là món ăn lý tưởng để bạn khám phá ẩm thực Malaysia.
Keropok Lekor
Keropok Lekor là món snack truyền thống từ cá và bột, được chiên giòn tạo thành miếng snack dài và dai. Món ăn này có hương vị thơm ngon và giòn tan, thường ăn kèm với sốt tương ớt. Món ăn vặt ở Kuala Lumpur rất phổ biến tại các khu chợ và lễ hội ở thành phố này.
Dulichlive vừa gợi ý cho bạn những món ăn ngon ở Kuala Lumpur nhất định phải thử một lần. Nếu đến đây du lịch, đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử chúng nhé. Minh tin rằng bạn sẽ rất bất ngờ và muốn thưởng thức chúng thêm nhiều lần nữa đấy. Ngoài ra, đừng quên tham khảo thêm những kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur vô cùng bổ ích để có chuyến du lịch suôn sẻ và thuận tiện nhất nha.
25 địa điểm du lịch ở Kuala Lumpur siêu hot & giá vé, địa chỉ