10 món ăn đường phố Hua Hin Thái Lan phải ăn thử

Hua Hin làm một vùng đất xinh đẹp nằm không xa thủ đô Bangkok. Đây không những là địa điểm du lịch hấp dẫn của du khách trong nước và bạn bè quốc tế nó còn nổi tiếng với 10 món ẩm thực đường phố ở đảo Hua Hin. Nó được coi là nơi có nét văn hóa ẩm thực độc đáo tại Thái Lan.

10 món ăn đường phố ở Hua Hin, Thái Lan

Khi đặt chân đến Hua Hin, ngoài việc đi ngắm những thắng cảnh đẹp nơi đây, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tới chợ đêm ở nơi đây với rất nhiều món ăn địa phương giản dị nhưng vô cùng hấp dẫn và ngon.

Món cá nướng:

Món cá nướng muối là một trong những món ăn đường phố phổ biến tại HuaHin, đây cũng có thể coi là đặc sản của hòn đảo xinh đẹp này.

Người dân nơi đây lựa chọn cá hồng là loại cá được nướng chủ yếu. Cá được sơ chế và ướp một lớp muối trắng bên ngoài, trong bụng cá người ta cho xả hoặc rau thơm, sau đó người ta được đem đi nướng trên những vỉ than hồng. Vì thế, khi thưởng thức cá nướng, chỉ nên ăn phần thịt cá các bạn sẽ thấy mùi vị thơm đặc trưng của cá, phần thịt bên trong ngọt. Khi chấm miếng thịt cá với nước chấm chua cay, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon hơn cả. Mỗi con cá ở đây giá khoảng 60 baht tầm 35.000/đ tiền Việt nên nếu đã đặt chân đến HuaHiu thì đừng quên thưởng thức món ăn địa phương đặc trưng này nhé.

Gỏi đu đủ (Som Tam):

Som Tam là món ăn đường phố hấp dẫn với du khách còn được người Việt biết đến với tên gọi gỏi đu đủ, đây là món ăn quen thuộc với người dân Thái Lan. Nguyên liệu chính tạo nên món Som Tam chính là quả đủ đủ xanh có vị chua dịu, kèm với đó là các gia vị không thể thiếu như ớt tươi, ớt bột, chanh hoặc quất tươi, đậu phộng, đường thốt nốt, nước mắm. Đu đủ xanh được nạo hoặc thái sợi rồi trộn với đường, chanh, ớt một chút nước mắn tạo nên một món ăn vô cùng dân dã nơi đây.

Bạn có thể tìm thấy những quán bán gỏi đu đủ ở các gốc phố chợ đêm ở đảo Hua Hin một cách dễ dàng, món ăn tưởng chừng đơn giản này lại được rất nhiều các du khách yêu thích khi đến đây.

Bánh dừa (Khanom Krok):

Khanom krok tiếng Việt có nghĩa là bánh dừa, món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa bột mì và nước cốt dừa. Sau khi trộn hỗn hợp, nặn tròn dẹp, người ta đem bánh lên bếp than củi để nướng. Sau khi bánh chín, họ cắt đôi chiếu bánh rồi rắc lên trên chiếc bánh một chút hẹ tây tươi hoặc hành lá tăng thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và một phần là để giảm đi vị ngọt béo của bánh. Giá mỗi chiếc bánh rơi vào khoảng 5 baht /chiếc khoảng gần 10.000/đ tiền Việt. Những bạn yêu thích vị ngọt thì đừng quên thưởng thức món ăn hấp dẫn đường phố này nhé.

Lẩu Thái:

Người Thái rất thích ăn cay và lẩu Thái là một món ăn đường phố hấp dẫn độc đáo không chỉ với người dân bản địa mà nó còn là món ăn hấp dẫn khách du lịch ở đảo HuaHin Thái Lan.

Nước lẩu Thái là sự kết hợp vị cay của ớt, vị ngọt của nước xương hầm và độ cay nồng của tiêu. Cùng với đó là đồ nhúng tươi ngon như hải sản, thịt bò, nấm hương, nấm kim… Hua Hin nổi tiếng hải sản tươi sống vậy nên thực khách đến đây thường chọn lẩu Thái hải sản để thưởng thức. Ở nước ta, món ăn này đã không còn quá xa lạ nhưng nếu bạn đã đặt chân đến Hua Hin Thái Lan thì nên thưởng thức một nồi lẩu Thái hải sản nhé, sẽ rất khác với vị lẩu Thái ở Việt Nam đấy.

Xôi xoài ( Khao niaow ma muang):

Với xôi xoài Thái Lan nhiều du khách sẽ không nghĩ rằng nó có thể ngon đến vậy khi đã thưởng thức món ăn này. Xôi xoài dẻo thơm vị nếp, mùi thơm của nước cốt dừa và vị ngọt dịu của xoài thái chín vàng tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn với cách chế biến vô cùng đơn giản. Bạn có thể bắt gặp rất nhiều những gánh hàng xôi này tại các khu chợ ở đảo Hua Hin Thái Lan. Giá của một đĩa hoặc hộp xôi xoài rơi vào tầm 40 baht đến 50 baht tiền Thái rơi vào khoảng 20.000Đ đến 25.000đ tiền Việt.

Pat Thái:

Món pat Thái là món ăn đường phố khá quen thuộc của người dân đất nước triệu voi này. Với nguyên liệu đơn giản không quá phức tạp như mỳ, giá đỗ, tôm kho, trứng, lạc rang… rất đơn giản để tạo ra một đĩa pat Thái thơm ngon. Giá trung bình một đĩa pat Thái giao động khoảng 65 baht đến 70 baht một đĩa vào khoảng 40.000đ đến 50.000/đ tiền Việt, món ăn này khá phổ biến ở Hua Hin nên các bạn có thể tìm mua và thưởng thức dễ dàng.

Sang kaya Fug Tong:

Đây là một loại bánh độc đáo dùng chính những trái bí đỏ để làm nên một chiếc bánh rất thơm ngon. Người Thái lấy bí ngô khoét bỏ phần ruột bí sau đó họ đổ hốn hợp trứng, kem, đánh đều sau đó đem đi hấp chín. Bạn có thể bắt gặp những hàng bánh sang kaya fug tong này trên khắp con đường ở đảo Huahin.

Bánh được người bán cắt sẵn để ủ trong lá chuối xanh để bảo quản được độ thơm ngon của bánh cũng như việc tiện lợi khi thưởng thức. Giá của mỗi miếng bánh giao động khoảng 30 baht đến 40 baht một miếng rơi vào khoảng 15.000đ đến 20.000đ tiền Việt.

Trà sữa Thái:

Trà sữa Thái không còn là đồ uống xa lạ với những bạn trẻ Việt Nam đây cũng là một loại thức uống phổ biến của người dân Thái. Trà sữa thường có màu cam vì trà Thái được pha từ hồng trà và sữa. Sữa ở Thái Lan cũng tạo ra vị ngọt khác lạ so với trà sữa Thái ở Việt Nam hay làm. Giá của những cốc trà sữa rất rẻ rơi vào khoảng 10 baht một cốc khoảng 15.000đ một cốc. Đi quanh đảo Hua Hin này, đâu đâu bạn cũng có thể mua được một ly trà để thưởng thức nhé.

Tong Yip, Foi Tong, Tong Yord:

Quanh các khu chợ ở Hua Hin, các bạn có thể bắt gặp những hàng bán những món đồ ngọt khá thú vị như tong yip, foi tong, và tong yord. Được làm từ lòng đỏ trứng gà nhào qua bột đường với màu vàng tươi cùng với những hình thù khác nhau như bông hoa, hình sợi mì, cũng chính vì thế mà chúng có những tên gọi khác nhau như vậy. Mỗi một hộp bánh này giao động từ 10 baht đến 15 baht tiền Thái rơi vào khoảng 15.000đ đến 20.000đ tiền Việt.

Đồ xiên nướng:

Ở Việt Nam cũng có nhiều quán xiên nướng nhưng không nhiều như ở Thái, những quán xiên nướng này với đầy đủ các loại đa dạng và hấp dẫn du khách nước ngoài khi đến với những khu chợ ở Hua Hin. Đây là món ăn đường phố hấp dẫn ở Hua Hin được nhiều du khách lựa chọn, từ những món quen thuộc như xúc xích, cá viên, thịt lợn cho đến các món xiên nội tạng động vật nướng cũng được bầy bán rất nhiều. Tùy theo khẩu vị, sở thích mỗi người mua tự chọn các xiên nướng,giá của chúng tùy thuộc mỗi loại bạn lựa chọn rơi vào khoản 10 baht đến 15 baht một xiên khoảng 6.000đ đến 20.000đ tiền Việt. Đến Hua Hin nhớ ghé thăm những gian hàng này nhé.

Trên đây là 10 món ăn đường phố nổi tiếng không chỉ ở Hua Hin mà còn cả các địa điểm du lịch khác tại Thái Lan. Nếu bạn có cơ hội đặt chân tới đất nước xứ sở triệu voi này thì đừng quên ghé tới đảo Hua Hin để thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn này nhé.