Ăn gì ở Incheon Hàn Quốc? Đây có lẽ là thắc mắc mà nhiều bạn đã gửi về cho chúng mình nhiều nhất trong những ngày qua. Với 10 món ăn ngon nhất ở Inchoen mà chúng mình giới thiệu dưới đây mong rằng sẽ giúp bạn lựa chọn được món ăn phù hợp tìm được địa chỉ quán ăn ngon ở Incheon trong chuyến du lịch sắp tới của bạn.
Ăn gì ở Incheon Hàn Quốc?
Bibimbap – cơm trộn, món ăn độc đáo ở Inchoen
Du lịch Incheon Hàn Quốc nên ăn gì ngon? Đã đặt chân lên đất Hàn Quốc mà chưa thử qua món bibibap thì quả thật sẽ là điều vô cùng thiếu sót cho bạn rồi đấy. Món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng mùi vị đem lại cho người thưởng thức quả thật rất ngon.
Thành phần chính của món Bibimbap bao gồm cơm trắng, rau cải xào, thịt bò, nước tương đen đặc trưng của người Hàn, trứng ốp la, rong biển, nấm, một chút gia vị cho món cơm trộn thêm phần đậm đà hơn. Sau đó trộn đều các hỗn hợp trong một bát đá và thưởng thức ngay khi cơm còn ấm nóng sẽ rất ngon.
Khác với các vùng khác ở Hàn Quốc, món cơm trộn Hàn Quốc này còn được người dân ăn kèm với trứng cá hồi và kim chi, tạo nên hương vị rất riêng cho món bibimbap ở Incheon.
Nếu bạn đang tìm quán cơm trộn ngon ở Incheon thì có thể ghé đến Food On Air ở địa chỉ số 47, Gonghang-ro 424beon-gil, Jung-gu | B1F, Incheon International Airport, Incheon 22382, Hàn Quốc để ăn thử nhé. Ở quán còn phục vụ nhiều món ăn truyền thống khác của Hàn Quốc bạn cũng nên thử qua nhé!
Soondubu Jjigae – đậu phụ hầm cay
Nếu bạn đang băn khoăn nên ăn gì ở Incheon Hàn Quốc? thì Soondubu Jjigae có lẽ là món ăn ngon nhất bạn nên thử ở Incheon. Những tín đồ ăn cay không nên bỏ qua món ăn này.
Thành phần chính trong món ăn đậu phụ hầm cay ở Incheon thường là đậu phụ non, rau thơm, nấm hương, nấm đùi gà hoặc nấm kim, tôm, ngao, thịt bò hoặc thịt lợn và tương ớt được nấu chính bằng nước hầm xương.
Người ta thường cho đậu phụ hầm cay vào bát đá để giữ nhiệt được lâu. Sau khi múc ra bát đá, bạn sẽ thấy người đầu bếp để một miếng trứng ốp la lên trên cùng của báp đậu phụ hầm cay không chỉ làm đẹp mắt mà còn tạo vị đậm đà hơn cho món ăn này.
Bạn có thể thưởng thức món ăn độc đáo ở Incheon tại quán ăn địa phương Hadong Jaecheop Maeul ở địa chỉ số 817-2, Dongchun-dong, Yeonsu-gu, Incheon, Hàn Quốc, với mức giá cho một xuất đậu phụ hầm cay từ 27.000 won đến 30.000 won thôi nhưng bạn sẽ cảm thấy no bụng luôn đấy.
Kkotgetang – Cua xanh luộc
Incheon được biết tới là có cảng biển lớn thứ 3 sau Seoul và Busan chính vì thế không quá khó hiểu khi nguồn hải sản tươi ngon luôn được coi là đặc trưng của vùng đất này.
Người tay chỉ bắt cua xanh để luộc vào trong tháng 6 bởi nó chỉ ngon nhất khi được bắt vào tháng sáu, cũng là lúc thu hoạch lúa mì. Vì tháng sáu là thời điểm cua xanh sinh sản, trọng lượng của chúng đạt đến mức cao nhất. Bụng đỏ, vỏ cứng và bọc trứng màu vàng chính là loại cua ngon nhất.
Món ăn nổi tiếng ở Incheon luôn thu hút một lượng đông đảo khách du lịch đến các quán hải sản địa phương để thưởng thức thịt cua xanh. Cua xanh được luộc chung với sả làm dậy nên mùi thơm của cua. Khi thưởng thức, người dân bản địa thường ăn kèm với kim chi, nước sốt ướt hoặc ăn cùng với mùi tạt.
Nếu bạn đang chưa biết nên ăn gì ở Incheon khi du lịch nơi đây trong tháng 6 thì hãy thử qua món ăn đặc biệt này ở các quán ăn hải sản địa phương gần cảng biển, đặc biệt là quán Honam Hoetjip ở địa chỉ số 111, Nonhyeon-dong, Namdong-gu, Incheon, Hàn Quốc nổi tiếng bậc nhất với món ăn cua xanh này.
Multeombeongitang – Cá nhám chưng tương
Ăn gì ở Incheon Hàn Quốc? Cá nhám dẹp là loài sống nhiều ở vùng biển Incheon. Loài cá này tuy có hình thù xấu xí nhưng thịt cá khi chế biến lại tạo thành một món ăn cực kỳ hấp dẫn.
Cá nhám thường được người dân Incheon chế biến bằng cách chưng với nước tương cay, món ăn này thường ăn kèm với kim chi, mùi tạt, tương ớt của người Hàn Quốc. Nhâm nhi một ly chosun và cùng ngồi nhấm nháp những con cá nhám trong tiết trời mùa đông ở Incheon còn gì tuyệt vời hơn phải không các bạn.
Đến Incheon hãy thử ghé qua quán hải sản Seonnyeopung ở địa chỉ 678-76, Eurwang-dong, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc để thưởng thức món ăn nổi tiếng ở Incheon được nhiều người yêu thích này.
Lựa chọn bởi biên tập viên:
- List 10 món ăn Hàn Quốc không cay ngon, nổi tiếng đáng thử nhất
- Điểm danh 10 lễ hội ở Hàn Quốc kèm thời gian, địa điểm diễn ra
- Kinh nghiệm đi tháp Namsan, tháp N Seoul 2024: giá vé, có gì chơi?
- Nên du lịch đảo Nami Hàn Quốc mùa nào đẹp nhất trong năm?
- Kinh nghiệm du lịch đảo Nami Hàn Quốc 10/2024: đi lại, chơi gì, ăn gì?
Súp cá nheo, món ăn độc đáo ở Incheon
Nhiều bạn chắc không biết cá nheo là loại cá gì mà lại được lọt vào top những món ăn ngon ở Incheon phải không. Đây là loài cá rất giàu chất đạm, chất béo, vitamin A, E, D và DHA và omega-3, giúp ngừa bệnh tim mạch, cơ xương khớp vì vậy mà món súp cá nheo ở Incheon luôn được nhiều khách du lịch lựa chọn ăn thử ở Incheon.
Để có món súp cá nheo ngon, người dân Incheon chế biến bằng cách lấy nước luộc cá nheo để nấu, lọc thịt, nấu chung với ngô, nấm hương, rong biển tươi, các loại gia vị nêm nếm cho món súp cá thêm đậm đà hơn.
Với thời tiết lạnh như ở Hàn Quốc thì một bát súp cá nheo cũng khiến cho bạn cảm thấy ấm lòng. Hãy đến quán Hanyang ở địa chỉ số 180, Technopakeu-Ro, Incheon, Hàn Quốc với cái giá 20.000 won cho một bát súp cá nheo chắc chắn sẽ không làm bạn cảm thấy thất vọng đâu.
Tteokguk – canh bánh gạo
Đến Incheon nên ăn gì? Canh bánh gạo có lẽ là món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc. Với thành phần chính là bánh được làm từ bột gạo ngâm nước cho mềm, nước dùng được nấu từ rong biển tươi, ngao tươi, cá cơm, trứng, hành lá tạo nên bát canh thơm ngon đến lạ của người Hàn.
Canh bánh gạo thường ăn kèm với cơm trắng, mỗi suất canh bánh gạo thường có giá 25.000 won, bạn nên ăn thử món bánh canh này ở quán Gaeob Sikdang tại địa chỉ 271, Gonghang-ro, Jung-gu, Incheon 22382, Hàn Quốc.
Món ăn này rất thích hợp để bạn thưởng thức vào buổi tối cùng gia đình. Tteokguk còn được biết đến như là một món ăn truyền thống của người Hàn mà nhiều bạn trẻ hiện nay rất yêu thích hiện nay nên có cơ hội tới đây thì bạn cũng nên thử một lần nha.
Bulgogi – Bò ướp vị nướng
Thịt bò vị nướng là một trong số những món thịt nướng đặc trưng nhất của người Incheon. Nếu bạn đang chưa biết du lịch Incheon nên ăn gì thì thưởng thức bulgogi cũng là một món ăn khá ngon đấy.
Để có được một miếng thịt bò ngon, người Hàn thường lựa chọn miếng thịt bò tươi, tẩm ướp với hạt tiêu đen, muối, tương ớt đặc trưng của Hàn Quốc. Khi nướng thịt Bulgogi nó thường được nướng chung với các loại rau củ quả đặc trưng như hành tây, bí ngô ăn kèm cùng kim chi, salat, và khi ăn miếng thịt nướng thường được gói chung với lá diếp xanh chấm tương đỏ.
Mùi vị của bò dậy lên, hương thơm của hành tây nướng và vị chua cay của nước tương làm cho món ăn này trở lên hấp dẫn với mọi lứa tuổi. Mỗi set bulgogi bao gồm đồ ăn kèm theo có giá khoảng hơn 100.000 won tùy vào từng quán nướng bạn chọn. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của thịt bò ướp vị nướng thì bạn nên tới quán Buam Galbi ở số 130-12, Ganseok2-dong, Namdong-gu, Incheon, Hàn Quốc để thưởng thức với giá hợp lý nhất nhé.
Haemul Pajeon – Bánh xèo hải sản
Nghe cái tên bánh xèo có lẽ nhiều bạn sẽ thấy có sự quen thuộc của món ăn này giống với món bánh xèo đặc trưng ở miền Trung của Việt Nam. Tuy nhiên, món bánh xèo hải sản Haemul Pajeon ở Incheon sẽ khác hoàn toàn bánh xèo của nước ta đấy.
Bánh Haemul Pajeon được làm từ bột mỳ, hành lá, trứng gà, bột gạo và kết hợp với hải sản ở Incheon. Loại hải sản được sử dụng chủ yếu là tôm, mực, một số loại sò biển, các loại hải sản có thể được thay thế bằng các loại hải sản khác tùy theo sở thích của mỗi người.
Món ăn ngon ở Incheon thường được dùng như món ăn chính và được yêu thich bởi độ mềm của bánh, kết hợp độ dai và vị ngọt đậm đà của hải sản. Những bạn còn đang băn khoăn chưa biết ăn gì ngon ở Incheon thì có thể thử món Haemul Pajeon ở quán Jangsu Bindaetteok tại địa chỉ số 406, Baekbeom-ro, Namdong-gu, Incheon 21508, Hàn Quốc.
Bandaengi – Sashimi cá mắt tráo
Ăn gì ở Incheon Hàn Quốc? Sashimi cá mắt tráo là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Incheon. Nhờ hương vị đặc biệt khi ướp chung với muối. Thời xưa, Bandaengi đã từng là món ăn hoàng gia, chỉ có hoàng đế mới được phép dùng ở Hàn Quốc.
Cá tráo thường được lựa chọn những con to, thịt chắc, lọc và cắt lát thịt cá, ăn kèm với lá diếp, tổi sống, kim chi, các loại rau thơm và nước tương Hàn Quốc làm dậy lên mùi hương của món bandaengi.
Ở Incheon để tìm quán ăn bandaengi không quá khó, với cái giá 120.000 won một đĩa ăn đầy đủ cho 2 người, bạn có thể tới quán Dahaehoesusan ở địa chỉ 3-6, Songdo-dong, Yeonsu-gu, Incheon, Hàn Quốc. Đây là quán bán Sashimi cá mắt tráo ngon nhất ở Inchoen nên nếu có cơ hội hãy ghé qua đây thưởng thức món ăn độc đáo này.
Naengmyeon – Mì lạnh
Hàn Quốc nổi tiếng với các món mì cực kỳ độc đáo một trong số đó là mì lạnh. Ở Incheon mì lạnh cũng được coi là món ăn đặc trưng của vùng này bởi nguyên liệu làm ra bát mì lạnh khác với các vùng khác ở Hàn Quốc.
Thành phần chính của Naengmyeon bao gồm mì kiều mạch, dưa chuột, một vài lát lê Hàn Quốc, thịt bò và trứng luộc chín. Một số cửa hàng có thể sử dụng các loại mì khác để thay thế mì kiều mạch như mỳ khoai tây, mỳ trứng, nhưng ăn mỳ kiều mạch vẫn là ngon nhất.
Với cái giá 34.000 won cho một bát mỳ lạnh Naengmyeon ở Incheon, chắc chắn nó sẽ là món ăn tuyệt nhất bạn nên thử nếu du lịch Incheon vào mùa hè oi nóng ở đây. Naengmyeon chắc chắn sẽ là câu trả lời dành cho những bạn còn đang phân vân đến Incheon nên ăn gì? Hãy ghé ngay vào quán Wangja Jeongmuk Bap Jib ở địa chỉ số 55, Bungmun-gil, Ganghwa-eup, Ganghwa-gun, Incheon 23029, Hàn Quốc để thưởng thức.
Xem thêm bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm trước chuyến du lịch Incheon của bạn.
- Đổi tiền Hàn Quốc ở đâu có tỷ giá tốt? Đọc ngay bài viết sau
- Phương tiện đi lại ở Hàn Quốc nhanh chóng, tiết kiệm chi phí
Hy vọng rằng qua những món ăn chúng mình giới thiệu đây phần nào giải đáp được câu hỏi ăn gì ở Incheon Hàn Quốc của các bạn. Nếu có câu hỏi hay những thắc mắc gì về Incheon, bạn có thể gửi câu hỏi cũng như thắc mắc về cho chúng mình, chúng mình sẽ cố gắng trả lời sớm nhất cho các bạn. Chúc các bạn có chuyến du lịch vui vẻ!